Miesiąc: luty 2021

Wino białe lub czerwone? Na co zwracać uwagę dobierając wino do posiłków?
Włoska tradycja podawania wina do dań zawędrowała też do naszego kraju. Coraz to częściej na rodzimych stołach gości ten rewelacyjny trunek. Niestety, okazuje się, że nasza wiedza dotycząca tego, jak dobierać wino do posiłków nie jest zbyt rozbudowana. Podpowiadamy jakie wino pasuje do jakich posiłków.

Winnica Kraków

Które wino pasuje do past?
Makarony najpoprawniej podawać z winami wytrawnymi, jakie powinny być jednakże lekkie. Jeśli makaron serwowany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najprawidłowiej wino czerwone. W ostateczności takie danie wolno zestawić również z winem różowym.

wino bag in box

Z jakim winem podawać dania rybne?
Stara norma mówi, że do ryb najprawidłowiej pasuje wino białe. Należałoby niemniej jednak pamiętać, iż nie jest to bezwzględna reguła. Jeśli serwujemy gościom zupę rybną, możemy podać ją z winem czerwonym. Wymóg jest jednak jeden: musi to być wino lekkie.

Z jakim winem najpoprawniej komponuje się mięso?
W tym przypadku wiele zależy od rodzaju mięsa. Do drobiu serwować wolno zarówno wino białe, jak i czerwone. Jeżeli decydujemy się na to drugie, to powinno to być wino lekkie. W przypadku kurczaka z rożna w grę wchodzi tylko wino czerwone. Cielęcina ma możliwość być serwowana czy też z młodym winem czerwonym, lub musującym winem różowym. Jeżeli na stole ma pojawić się mięso smażone, zaopatrzyć należy się w mocniejsze wino o odcieniu czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – zgromadź osobistą kolekcję płyt
Korzystne aspekty słuchania muzyki klasycznej zostały już dawno udowodnione nie tylko przez znawców kultury szeroko rozumianej, jednak też przez samych lekarzy.

akcesoria do gramofonów

Okazuje się, iż słuchanie takich klasyków jak Chopin albo Mozart niesłychanie porządnie będzie wpływać na nasz układ nerwowy. Nie bez powodu wobec tego wzrasta aktualnie ilość pasjonatów muzyki klasycznej, czy również jak kto woli symfonicznej. Jakim sposobem jednak stworzyć własną kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Często okazuje się, iż zainteresowanie właśnie takimi nośnikami również lawinowo wzrasta.

myjki do gramofonów

Jak stworzyć prywatną kolekcję płyt z muzyką poważną?
Bezsprzecznie, zanim stworzymy taką kolekcję, powinniśmy ustalić nasze prywatne preferencje. Wyróżnić wolno przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Oczywiście stylistyka będzie tutaj jeszcze bardziej rozbudowana, a na domiar tego jesteśmy w stanie się skoncentrować na instrumentach używanych przez wskazanych kompozytorów.
Są tacy, którzy w zasadzie koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin stosowali jedynie fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na każdą porę
Przebywanie z muzyką będzie miało też całkiem inny wymiar, jeżeli właśnie gra toczy się o słuchanie na płytach winylowych. Charakterystyczne trzaski dodadzą smaku, a nasze upodobania estetyczne jeszcze bardziej będą mogły się rozwijać. Wielu melomanów weryfikuje, że w ten sposób odbierane dźwięki, jakie dochodzą z gramofonu, znacznie ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD bądź MP3. Na szczęście na rynku mamy całe bezmiar płyt winylowych w takim razie musimy niezwykle szybko skonstruować taką kolekcję.